2017-2018年中外合作办学项目总结报告
我院与德国杜明斯酿造专业学院合作开办酿酒技术专业，至今为止已历时11年。杜明斯学院创建于1895年，是德国啤酒和饮料行业的知名学院，在行业内拥有良好的声誉。合作项目成立后双方都严格遵守合作协议中规定的各项内容，因此合作项目的运行十分顺利，每年都有学生通过这一渠道前往杜明斯学院学习，同时也有在国内学习的学生获得中德双方颁发的毕业证书。
中外合作办学项目的招生工作由学院招生办公室负责，按照省招生办下达的招生计划进行招生，招生时对中外办学的性质、学籍管理、学历证颁发等内容在学院网站、招生简章上进行了明示。
项目的教学工作由中德啤酒学院具体负责，课程设置和教学计划均参照德国杜门斯学院的标准，同时补充了国家规定的相关课程，满足了中德双方的要求。专业课的教学注重理论与实践的结合，使学生能够真正地学以致用。杜明斯学院每年定期派遣教师前来我院讲学、举办留学选拔和毕业考试。
负责该项目教学的中方师资都有德国留学经历并具有德国工商行会颁发的酿造师证书，他们熟悉德国的职业教育模式，教学水平也得到了德国合作方的充分肯定。此外中方教师随时关注行业的发展动态，及时了解新的工艺和技术，不断更新教学内容，杜明斯学院也会随时提供最新的教学资料供我院参考。
该项目的收费标准执行的是报省物价局批准的标准，并核发了收费许可证，每年学费12800元，由学院财务部门统一收取，学生报到时，收费标准张榜公布，没有发生违规收费行为。
我院不仅从1988年开始就是德国汉斯赛德尔基金会的中方合作伙伴，而且还与慕尼黑工业大学、德国杜明斯学院、德国歌德学院、德国工商行会以及众多德资企业有着密切的合作关系，汉斯赛德尔基金会为我院师资培训提供了大量的平台和经费支持，仅2018年，基金会就资助我院8名教师前往德国进行为期1-2个月的职业教育教学和管理培训。
我院希望在国际合作办学方面继续得到教育厅的大力支持，充分发挥现有的国际合作优势，扩大国际合作办学的专业领域，与更多院校建立多种形式的合作关系。
